- Kimyoviy tarkibi
- Foydali xususiyatlari
- Bolalar uchun
- Erkaklar uchun
- Ayollar uchun
- Qora kimyon yog'ining qoidalari va hajmi
- Shifolash xususiyatlari
- Kosmetik xususiyatlari
- Pishirishda kimyonning foydali xususiyatlari
- Qora zira yog'ini qanday tanlash mumkin
- Mahsulotni saqlash qoidalari
- Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va kontrendikatsiyalar
Biz kimyon urug'larini ziravorlar bilan bog'laymiz, bu idishlarga mazali ta'm va xushbo'ylik beradi. Ammo, bundan tashqari, ushbu o'simlikning urug'laridan juda katta shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lgan yog'ni hosil qiling. Bugun biz ushbu mahsulot yordamida sog'lig'imizni qanday mustahkamlash va ba'zi kasalliklarni qanday davolashni aniqlaymiz.
Kimyoviy tarkibi
Qora kimyon yog'i barcha foydali moddalarni tejashga imkon beradigan sovuq bosimli xom o'simlik urug'lari bilan chiqariladi. Tayyor shaklda u ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi ( Omega-3 , Omega-6 va Omega-9 ) davolashda, shuningdek ko'plab kasalliklarning oldini olishda zaruriydir.
Bu guruh vitaminlarini o'z ichiga oladi. A , Ichida , D va E . Zira urug'i yog'ida temir, kaltsiy, mis va boshqalar kabi juda ko'p makro va mikroelementlar mavjud. Yuqoridagilarga qo'shimcha ravishda, u o'z ichiga oladi aminokislotalar , flavonoidlar, fitosterollar, taninlar, efir moylari, saponinlar va fermentlar.
Bu muhim! Ushbu mahsulot noyob tarkibga qaramay, mustaqil dori emas va uni murakkab terapiyada, shifokor bilan maslahatlashgandan keyin ishlatish kerak.
Foydali xususiyatlari
Ushbu o'simlik mahsulotini qabul qilish insonning deyarli barcha tizimlari va organlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun qora kimyon yog'i:
- Kuchli immunomodulyator sifatida ishlaydi.
- Yallig'lanishni engillashtiradi.
- Bu asab tizimiga ijobiy ta'sir qiladi, kuchlanishni engishga va stressni engishga yordam beradi.
- U analjezik va antispazmodik ta'sirga ega.
- Siydik chiqarish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
- O'tning to'g'ri chiqishini rag'batlantiradi.
- Ovqat hazm qilish tizimini normallashtiradi.
- Organizmdan toksinlar va toksinlarni chiqaradi.
- Bu saraton kasalligiga qarshi profilaktika.
- Ortiqcha vaznga qarshi kurashda yordam beradi.
- Jigarni normalizatsiya qiladi.
- Gemorroyga qarshi samarali.
- Teri kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi.
- Sovuqni davolash va shamollash uchun ishlatiladi.
- Antipiretik xususiyatlarga ega.
Bolalar uchun
Ushbu mahsulotdan ichki foydalanish 6 yoshdan kichik bolalar uchun ruxsat etiladi. Buning sababi, uni tarkibidagi o'simlik tarkibiy qismlari bolada allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. 6 yoshdan keyin ushbu mahsulot ko'pincha bolalarga anthelmintic dori sifatida buyuriladi.
Erkaklar uchun
Qora zirə yog'i prostatit kabi kasallikka qarshi kurashishda yordam beradi. Ushbu moyni vaqti-vaqti bilan qabul qiladigan erkaklar prostata adenomasidan aziyat chekishadi, deb ishoniladi. Shuningdek, mahsulotni muntazam iste'mol qilish potentsialning yaxshilanishiga, libido va unumdorlikning oshishiga yordam beradi.
Ayollar uchun
Ushbu mahsulot yordamida siz ayollar salomatligi bilan bog'liq bir qator muammolarni hal qilishingiz mumkin. U hayz tsiklini normallashtirishda, ayol jinsiy tizimining organlarida bepushtlik, mastopatiya, infektsiyalar va onkologik shakllanishlarni davolashda ishlatiladi. Bu 100% tabiiy ingredientlardan tashkil topgan va ko'plab foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun laktatsiya davrida uni ishlatishda hech qanday cheklovlar yo'q, aksincha, laktatsiya davrini kuchaytirish va emizikli onaning tanasini mustahkamlash uchun juda foydali.
Bilasizmi? Ko'zni qamashtiruvchi go'zalligi bilan tanilgan Misr malikasi Nefertiti uning terisiga, shu jumladan zira urug'laridan olingan moy yordamida g'amxo'rlik qilgan deb ishoniladi.
Qora kimyon yog'ining qoidalari va hajmi
Mahsulot erkaklar va ayollar uchun bir xil darajada foydalidir. U ko'plab kasalliklarni davolashda, shuningdek profilaktika vositasi sifatida ishlatiladi.
Ushbu vositaning dozalari va tartibi to'g'ridan-to'g'ri davolash kerak bo'lgan kasallikka bog'liq. Ammo, shunga qaramay, qora kimyon yog'idan ichki foydalanish bo'yicha odatdagi kunlik normalar mavjud:
- 6-10 yoshdagi bolalar - 1 choy qoshiqda;
- 10-15 yoshli bolalar - 1,5 choy qoshiqda;
- kattalar - 2 osh qoshiq.
Shifolash xususiyatlari
Ushbu vositadan foydalanishning ba'zi samarali usullari:
- Immunitet tizimini mustahkamlash uchun - 0,5 osh qoshiq ichish tavsiya etiladi. kuniga, yaxshisi bo'sh qoringa.
- Sovuqni va SARSni davolash uchun - qora kimyon yog'ini inhalatsiyalash, burun tomchilarini tomizish (har burun yo'liga 1 tomchi), shuningdek, 1 osh qoshiq qo'shilgan choy ichish mumkin. Bu kuniga 3 marta degani.
- Gipertenziya uchun, masalan, romashka yoki boshqa o'simlik choyida iliq ichimlikka 5-10 tomchi qora kimyon yog'i qo'shiladi. Ushbu ichimlikni kuniga 3 marta ichish tavsiya etiladi.
- Diareya uchun - 3 kun davomida siz ushbu dorini quyidagicha qabul qilishingiz kerak: 200 ml qatiq yoki kefirda 1 osh qoshiq aralashtiring. l qora kimyon yog'i va olingan aralashmani ertalab va kechqurun 100 ml iching.
- Yo'talayotganda - balg'amni engillashtirish uchun siz 15 ml limon sharbati ichishingiz va 10 tomchi qora kimyon yog'ini qo'shishingiz kerak, ovqatdan oldin kuniga uch marta ushbu vositani ichishingiz kerak.
- Laktatsiyani kuchaytirish uchun - 1 osh qoshiq ichish tavsiya etiladi. Ovqatdan 20 daqiqa oldin kuniga 3 marta.
Bu muhim! Qora kimyon yog'ini qo'llash paytida suyuqlikni ko'paytirish kerak - gazsiz va o'simlik choysiz suv, chunki bu vosita tanani suvsizlantiradi .
Kosmetik xususiyatlari
Kosmetologiyada qora kimyon yog'idan foydalanish juda ko'p, u ko'plab foydali fazilatlarni o'z ichiga oladi, xususan:
- anti-selülit xususiyatlariga ega;
- ajinlar va yoshga bog'liq o'zgarishlarga qarshi kurashadi;
- yog 'bezlarini normalizatsiya qiladi;
- ayollarda menopauza paytida gormonal darajasini yaxshilaydi;
- terining elastikligini yaxshilaydi va bola tug'ilgandan va kuchli vazn yo'qotishdan keyin cho'zish belgilaridan xalos bo'lishga yordam beradi;
- shishishni engillashtiradi;
- soch o'sishini tezlashtiradi va soch to'kilishini oldini oladi, shuningdek, bosh terisiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Qora kimyon yog'i yuzga va sochlarga niqoblar, kremlar, mikellar suviga qo'shilishi mumkin, boshqa yog'lar bilan aralashtiriladi, nuqta yo'nalishi bo'yicha qo'llaniladi, alohida vosita sifatida yoki boshqa dorilar bilan birgalikda qo'llaniladi.
Bilasizmi? Arxeologik qazishmalar davomida olimlar neolit va mezolit davrlariga mansub zira urug'larini topdilar, ya'ni bu o'simlikning shifobaxsh xususiyatlari 8 ming yil oldin ma'lum bo'lgan.
Pishirishda kimyonning foydali xususiyatlari
Zirə go'sht va xamir ovqatlar uchun ajoyib ziravor hisoblanadi. Bu ziravorlarsiz, masalan, bitta Borodino nonini tasavvur qilish qiyin. Sho'rvalar va asosiy idishlarni pishirganda u o'ziga xos xushbo'y hid va g'ayrioddiy lazzat berishga qodir. Ziravor urug'lari asosida mazali likyor va likyor ham tayyorlanadi.
Ushbu baharatlı urug'lar har qanday salataga zaytun yoki kungaboqar yog'i va bir tomchi limon sharbati qo'shib qo'shilishi mumkin. Ushbu urug'lardan olingan moyni kefir, qatiq yoki o'simlik choylariga qo'shib qo'yish mumkin, shuningdek sabzavotli salatlar uchun ziravorlar tayyorlashda foydalanish mumkin.
Bu muhim! Agar zirani pishirishda ishlatishdan oldin urug'larni quruq qovurilgan idishda bir necha daqiqa qovurib oling, ularning xushbo'y hidi yanada boyroq va yorqinroq bo'ladi.
Qora zira yog'ini qanday tanlash mumkin
Bu erda neft ishlab chiqariladigan mamlakatga e'tibor qaratish lozim: Turkiya, Misr, Efiopiya, Saudiya Arabistoni, Suriya, shuningdek Avstriya va Germaniya uni ishlab chiqarishda etakchi hisoblanadi. Mahsulotni shisha idishlarga yoki qalay yoki oziq-ovqat plastmassasidan tayyorlangan idishlarga joylangani ma'qul. Yorliqda yog 'sovuq bosish natijasida olinganligi ta'kidlanishi kerak, aynan shu usul yordamida u o'zining foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Uning rangi och jigarrangdan to'q sariq ranggacha to'q jigar ranggacha o'zgarishi mumkin. Bu achchiq ta'mi bilan achchiqlanadi, achchiqlanish darajasi kelib chiqqan mamlakatga bog'liq, shuning uchun, masalan, Efiopiya yog'i eng achchiq va to'yingan bo'ladi, misrliklar esa yorqinroq hidga ega bo'ladi. Ushbu mahsulotni chet elda yoki ishonchli sotuvchilardan sotib olish yaxshiroqdir. Internetda ushbu mahsulotni sotish bo'yicha ko'plab takliflarni topishingiz mumkin. Buyurtma berishdan oldin, yuqoridagi belgilarga e'tibor berib, sharhlarni o'qing va mahsulot tavsifini batafsil o'qing.
Mahsulotni saqlash qoidalari
Boshqa har qanday moy singari, ushbu mahsulot qorong'i, salqin va quruq joyda saqlanishi kerak, bu erda havo harorati +25 ° C dan yuqori bo'lmaydi. Paketni ochgandan so'ng, yog'ni uzoqroq saqlash uchun uni muzlatgichda saqlash yaxshidir.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va kontrendikatsiyalar
Ko'plab foydali dorivor xususiyatlarga qaramay, kimyon va undan olingan moy cheklovlarga va kontrendikatsiyaga ega, ular quyidagilardan iborat:
- Qismlarga individual intolerans.
- Homiladorlik davri
- Operatsiyadan keyingi davr.
- Surunkali kasalliklarning kuchayishi paytida.
Mahsulot allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin, shuning uchun agar siz uni ishlatish paytida toshma yoki tirnash xususiyati izlarini sezsangiz, mahsulotni ishlatishni to'xtatib, shifokoringizga murojaat qiling. Endi siz ushbu mahsulot inson organizmiga ulkan foyda keltirishi mumkinligini bilasiz, chunki uning tarkibida juda ko'p foydali moddalar mavjud. Yana bir bor ta'kidlashni istardimki, u faqat kompleks terapiyada qo'llaniladi va uni qabul qilishdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.
Bilasizmi?Bilasizmi?