Weet jij dat? Spirulina - The Life Force Of Water!

1. Contra-indicaties en veiligheid

In dit artikel zullen we de vragen beantwoorden:

• Wat is spirulina precies?
• Wat veroorzaakte zijn gunstige eigenschappen?
• Hoe eet je dit ongewone superfood?

Biologen schrijven spirulina toe aan blauwgroene algen. Dit zijn vrij zwevende filamenteuze cyanobacteriën. Het is bekend dat deze vorm van leven in de oceaan werd gevormd, zelfs in de tijd dat al het leven op aarde werd geboren. Tegenwoordig wordt spirulina bewoond en commercieel geteeld in tropische en subtropische meren in Afrika, Azië, Zuid- en Midden-Amerika, waarvan het water een hoge pH heeft. Na de verdwijning van het Texcocomeer in Mexico, onder natu/posts/nl/urlijke omstandigheden, groeit spirulina in meren Tsjaad (Afrika) en Qinghai (China).

Spirulina ziet er niet al te smakelijk uit vanuit het oogpunt van koken, en toch hebben mensen het al sinds de oudheid gegeten. Gedroogde spirulina-cakes waren een bron van vitale energie voor de oude Azteken en Afrikaanse stammen die in de buurt van het Tsjaadmeer leefden. In de 20e eeuw, in de jaren 60, raakten medische wetenschappers geïnteresseerd in spirulina.

Studies hebben aangetoond dat spirulina een uniek natu/posts/nl/urlijk pakhuis met voedingsstoffen is. Producten met zo'n rijke samenstelling zijn uiterst zeldzaam op aarde. Algen bevatten minstens 200 nuttige elementen. Alleen aminozuren daarin 18 namen, van de 22, die in principe in de natuur voorkomen. Spirulina bevat veel vitamines , vitamine A, vitamine C en vitamine K staan ​​bovenaan hun lijst. Mineralen zijn ook aanwezig in het volledige assortiment, u moet er rekening mee houden dat er meer ijzer in dit product zit dan in andere producten die worden aanbevolen voor ijzertekort.

De alg is een bron van hoogwaardige caloriearme eiwitten en overtreft alle andere plantaardige eiwitbronnen in deze indicator, 1 eetlepel droge spirulina (7 g) bevat slechts 20,3 Kcal en meer dan 4 g eiwit . De stof inositol helpt de lever en verwijdert cholesterol. Spirulina zwelt in vloeistoffen en krijgt in het maagdarmkanaal niet alleen een vol gevoel, maar reinigt ook de darmen, verwijdert slakken en gifstoffen. Spirulina is een waardevol product voor mensen die hun gewicht onder controle houden, en voor vegetariërs . Het heeft ook veel groen chlorofyl, dat de basis is voor alle levende wezens, omdat het de cellen voedt met zuurstof.

De samenstelling van de algen omvat β-caroteen, dat een antioxidant is. En deze onderdrukking van kankercellen, preventie van veroudering, verbetering van het uiterlijk. Het zeldzame pigment phycocyanine vecht tegen kwaadaardige tumoren. Arginine reinigt het bloed en heeft een positief effect op de seksuele functie. Tyrosine beschermt cellen tegen veroudering, vitamines, vooral vitamine A en vitamine C, hebben een positieve invloed op de conditie van de huid, het haar, de nagels en niet alleen.

Spirulina wordt zeer gewaardeerd in de neurologie . De samenstelling van spirulina is glutaminezuur, dat de activiteit van hersencellen kan activeren. Vitamine B1 (thiamine) normaliseert de slaap, verlicht stress, normaliseert zenuwactiviteit.

Spirulina is een bron van calcium, ijzer, magnesium, kalium, chroom, koper, mangaan, fosfor, selenium, natrium en zink

Bovendien helpt spirulina het metabolisme te normaliseren, verbetert de conditie van de gewrichten, verbetert de immuniteit. Algen worden veel gebruikt in de cosmetologie.

Contra-indicaties en veiligheid

Gebruik Spirulina niet zonder de controle van een arts voor mensen die een behandeling met anticoagulantia ondergaan (vanwege het hoge gehalte aan vitamine K in spirulina), patiënten met fenylketonurie, tijdens zwangerschap en borstvoeding.

Sommige vormen van cyanobacteriën, waartoe de spirulina behoort, stoten microcystinetoxine uit, wat gastro-intestinale aandoeningen en zelfs leverkanker kan veroorzaken. Spirulina zelf bevat geen toxine, maar als andere soorten blauwgroene algen in de partij spirulina worden geïnjecteerd, is dit mogelijk.

De situatie wordt verder gecompliceerd door het feit dat spirulina als een additief voor levensmiddelen wordt beschouwd en in veel landen is er geen strikte regelgeving voor de productieomstandigheden. Daarom moet u de fabrikant zorgvuldig bestuderen.

Opgemerkt moet worden dat spirulina zeer nuttig is, maar niet te smakelijk. Daarom kan het worden gebruikt in de vorm van capsules of worden toegevoegd aan verschillende smoothies - smoothies. Spirulina is ook vaak te vinden in de samenstelling van gezonde producten - verschillende soorten brood, repen, snacks.

Bron van

Kijk zelf maar ZAL GEZOND ZIJN en mooi!

Zie ook:

Hier is het ja! Kurkuma - kruiden en medicijnen.

Wat doet laurierblad met de alvleesklier?

Slechts 1 Spice heeft 26 eigenschappen die ons lichaam kunnen verjongen!