Алергія на бялок каровінага, казінага і груднога малака ў дзіцяці: сімптомы

1. Прычыны і механізм узнікнення
2. Якое выклікае рэакцыю?
3. Ці можа быць на кісламалочную прадукцыю?
4. Сімптомы і прыкметы
5. Як распазнаць?
6. Малочныя складнікі ў прадуктах
7. дыягностыка
8. Метады лячэння і дыета
9. прагноз

Малако і малочныя прадукты з'яўляюцца доўгі час асноўным харчаваннем для маленькага дзіцяці. Насычаныя вялікай колькасцю карысных рэчываў, яны дапамагаюць яму расці і развівацца ў адпаведнасці з узростам.

Але нярэдкія выпадкі, калі ў дзіцяці выяўляецца алергія на якое-небудзь малако: казінае, каровіна ці нават матчына. Яна ёсць у 10% дзяцей, паводле статыстыкі.

Прычыны і механізм узнікнення

У малацэ прысутнічае вялікая колькасць разнастайных бялкоў-антыгенаў, і некаторыя з іх, трапляючы ў стрававальны тракт, не могуць быць паўнавартасна расшчэпленыя ферментамі няспелага дзіцячага арганізма, таму ўзнікае алергічная рэакцыя.

Найбольш моцныя вавёркі-антыгены, часцей за ўсё выклікаюць алергічную рэакцыю, - Сыроватачны альбумін, казеін, альфа-лактоглобулин і бэта-лактоглобулин.

Не варта блытаць алергію на бялок-антыген з лактозную недастатковасцю, якая ўзнікае з-за недахопу ферментаў у стрававальнай сістэме, якія расшчапляюць лактозу - прысутнічае ў толькі ў малацэ і малочных прадуктах прыродны цукар .

Акрамя сапраўднай алергіі, існуе яшчэ і ілжывая, калі арганізм дзіцяці працуе так, як мае быць, ферменты здольныя справіцца, але яму далі занадта шмат малака, і таму стрававальная сістэма не здолела пераварыць лішак бялку.

Часам алергія ўзнікае не на бялкі-антыгены, а на прэпараты, якія па розных прычынах даюць жывёлам. Але калі ў дзіцяці прысутнічае алергія і на перапрацаваныя малочныя сумесі , То гэта адназначна кажа пра тое, што галоўны алерген - менавіта бялок.

Таксама на з'яўленне алергіі могуць уплываць:

• генетычная схільнасць;
• нізкая якасць малака;
• дрэнная экалагічнае становішча;
• штучнае гадаванне;
• паталагічнае праходжанне цяжарнасці.

Як выяўляецца алергія на падгузнікі ў дзіцяці? Даведайцеся пра гэта з нашай артыкулы .

да зместу ↑

Якое выклікае рэакцыю?

Найбольш часта алергічная рэакцыя ўзнікае на каровіна малако, галоўны алерген у якім - казеін - мае буйныя малекулы, якія цяжка перапрацоўваюцца ферментамі.

Значна радзей выклікаюць алергію авечае і казінае малако.

А вось алергіі на матчына малако не можа быць, і адзіная прычына ўзнікнення рэакцыі - маці малога ўжывае ў ежу прадукты-алергены: курыныя яйкі, вэнджаніну, морапрадукты, маянэз, малако, памідоры, мёд, шакалад, кава, какава і іншае.

У кожным выглядзе жывёлы малака набор амінакіслот адрозніваецца, таму дзіця, які пакутуе алергіяй на, да прыкладу, каровіна малако, у некаторых выпадках можа піць авечае ці ж казінае.

да зместу ↑

Ці можа быць на кісламалочную прадукцыю?

Алергія на бялкі-антыгены можа паўстаць і пры ўжыванні кісламалочных прадуктаў, такіх як кісламалочныя сумесі, кефір, тварог, ёгурт і іншае.

Аднак кісламалочныя прадукты маюць больш нізкую алергеннасць у параўнанні з суцэльным малаком.

Таксама алергічная рэакцыя здольная з'явіцца не столькі ад малака, колькі ад харчовых дабавак, якія ёсць у складзе вельмі многіх кісламалочных прадуктаў, таму бацькам варта ўважліва чытаць склад, перш чым купляць што-то для свайго дзіцяці.

да зместу ↑

Сімптомы і прыкметы

Як выяўляецца алергія на малако ў дзяцей? Алергія на малако можа праявіцца цалкам па-рознаму, але агульныя сімптомы ёсць заўсёды:

1. Ваніты.
2. Панос з прымешкай слізі і рэшткамі ежы, часам - нават з украпінамі крыві.
3. Моцныя кішачныя колікі.
4. Метэарызм.
5. Моцныя вывядзення прадукта праз.
6. Абязводжванне.
7. Адставанне ў фізічным развіцці.
8. Скурныя высыпанні: Крапіўна сып, экзэма, ацёкі, атопіческій дэрматыт.
9. Можа з'явіцца насмарк, кашаль, слязістасць.
10. У рэдкіх выпадках магчыма развіццё ацёку Квінке.

Калі ў дзіцяці назіраецца выяўленая алергічная рэакцыя, у кале ёсць крывяныя ўкрапванні, а сам панос доўга не спыняецца, то неабходна тэрмінова звярнуцца ў бальніцу, паколькі моцнае абязводжванне можа нават прывесці да смяротнага зыходу.

А калі ж назіраюцца сімптомы ацёку Квінке (ацякаюць слізістыя ў вобласці твару і шыі, дыханне значна абцяжарана, можа назірацца страта свядомасці), то варта неадкладна выклікаць хуткую дапамогу.

Развіццё алергіі на малако можа быць не імгненным, а доўгім.

да зместу ↑

Як распазнаць?

Як зразумець, што рэакцыя менавіта на малако?

Трэба звярнуцца да доктара, і ён прапануе правесці адмысловыя тэсты, па выніках якіх стане ясна, што менавіта назіраецца ў дзіцяці: лактозную недастатковасць або алергія.

Для гэтага яму варта некалькі дзён выконваць безлактозную дыету:

• пераклад дзіцяці на асаблівую сумесь, якая не ўтрымлівае лактозу;
• калі дзіця знаходзіцца на грудным гадаванні, то маці варта адмовіцца ад прыёму малака і малочных прадуктаў;
• выключэнне з рацыёну дзіцяці ўсіх малочных прадуктаў.

Калі і пасля гэтага ў дзіцяці ёсць прыкметы алергічнай рэакцыі, то гэта значыць, што ў яго непераноснасць менавіта бялкоў-антыгенаў, а не лактозы.

Для ўдакладнення дыягназу праводзяцца дадатковыя лабараторныя даследаванні: скурныя Заг-тэсты, скурная алергічная спроба, радиоаллерго-сорбентный тэст і, калі ўзнікне неабходнасць, іншыя даследаванні, каб высветліць, ці няма ў дзіцяці алергічнай рэакцыі яшчэ на што-небудзь ці калі алергія на малако не пацвердзілася.

Самастойна, без умяшання медыцыны, зразумець, на што менавіта ў дзіцяці алергія, цяжка, паколькі многія алергічныя рэакцыі вельмі падобныя.

Таксама страўнікава-кішачныя праявы алергіі можна зблытаць з банальнымі атручваннямі на што-небудзь, а дыхальныя - з захворваннямі верхніх дыхальных шляхоў. Таму цягнуць са зваротам да доктара і займацца самалячэннем ня варта.

Якія наступствы цяжкай асфіксіі нованароджаных пры родах? адказ вы знойдзеце на нашым сайце.

да зместу ↑

Малочныя складнікі ў прадуктах

Казеін, адзін з вядомых алергенаў, змяшчаецца ва ўсіх малочных прадуктах і малацэ ў тых ці іншых колькасцях.

У чыстым казіным і каровіным малацэ яго прыкладна 80% ад усёй колькасці бялкоў.

Таму ў асобных выпадках алергія ў дзіцяці можа паўстаць у тым ці іншым праяве пры ўжыванні ў ежу якога-небудзь прадукта з казеіну (асабліва ў вялікай колькасці), а менавіта: любое малако, сыры цвёрдых і паўцвёрдых гатункаў, тварог, кефір, сыраватка, смятана , вяршкі, малочныя заварныя крэму, ёгурты, малочны шакалад, марозіва, малочныя кактэйлі, тварожныя сыркі і іншае.

Пры вельмі выяўленай успрымальнасці алергічную рэакцыю могуць выклікаць нават сляды малака ў прадуктах.

Пры непераноснасці сыроватачна альбуміна можа назірацца алергічная рэакцыя на ялавічнае і цялячая мяса, аднак яна вельмі рэдкая, паколькі альбумін руйнуецца пры тэрмічнай апрацоўцы, але верагоднасць наяўнасці яго слядоў застаецца.

дыягностыка

Для вызначэння алергіі доктару трэба нямала часу, патрабуецца правядзенне даволі шырокага колькасці дыягнастычных працэдур. Будуць улічаны ўсе сімптомы, анамнез і вынікі лабараторных даследаванняў.

Перад наведваннем педыятра бацькам варта падрыхтавацца: высветліць, якія алергіі ёсць у сваякоў, ці сустракалася алергія на малако ў каго-небудзь з іх, успомніць, як развіваецца алергія ў дзіцяці, якія ў яго прысутнічаюць сімптомы і якія з іх найбольш выяўленыя.

Усё гэта дапаможа доктару пры дыягностыцы. Калі ў вас пасля першай кансультацыі засталіся нейкія пытанні, то вам абавязкова варта іх задаць доктару.

Аллергологические тэсты часцей за ўсё ўключаюць у сябе скурныя пробы, аналіз крыві, дыеты.

Пры дыягностыцы вельмі часта выкарыстоўваюцца скурныя тэсты, так як іх можна правесці найбольш лёгка і хутка.

Аднак толькі па выніках гэтых тэстаў дыягназ не ставіцца, таму што ёсць верагоднасць памылкі. Толькі камбінацыя даследаванняў дасць дакладны вынік.

Скурныя Заг-тэсты - даволі добры сродак дыягностыкі алергіі на малочны бялок. Перадплечча дзіцяці апрацоўваюць спіртам і на скуру капают нязначнае колькасць малака, а пасля робяць пракол ланцэт.

Калі з'яўляецца рэакцыя, то гэта адназначна кажа пра тое, што малако для дзіцяці з'яўляецца алергенам. Але ў некаторых выпадках рэакцыя не з'яўляецца, сімптомы могуць паўстаць не адразу.

Пасля Заг-тэсту доктар дае кірунак на астатнія даследаванні: скурная алергічная проба і аналіз крыві на спецыфічны імунаглабулін Е. Скурная проба дапамагае выявіць рэакцыі, якія праяўляюцца не адразу, а праз час. Гэта даследаванне лічыцца найбольш эфектыўным у плане выяўлення алергіі.

Аналіз крыві на спецыфічны імунаглабулін Е дазваляе выявіць колькасць асаблівых антыцелаў. Узровень імунаглабуліну Е высокі ў дзяцей, якія маюць алергію або астму.

Аднак, нават калі тэст не паказаў станоўчы вынік, дзіця можа мець алергію, проста рэакцыя была адтэрмінаванай. Таксама можа быць праведзена элиминационная дыета.

З улікам вынікаў ўсіх тэстаў ставіцца дыягназ і пачынаецца спецыфічнае лячэнне алергіі.

да зместу ↑

Метады лячэння і дыета

Асноўны спосаб лячэння алергічнай рэакцыі на малако - змена дзіцячага рацыёну. Чым карміць?

Калі ёсць магчымасць, то маляняці варта перавесці цалкам на грудное малако, у іншым жа выпадку выкарыстоўваюцца спецыяльныя гіпоаллергенные сумесі, якія вырабляюцца на аснове малака з ужо расшчэпленымі вавёркамі.

Калі ў дзіцяці няма алергіі на казінае малако, то яго трэба ўключыць у рацыён. Таксама можна ўводзіць кісламалочныя прадукты ў якасці прыкорму пасля паўгоду, калі ў дзіцяці няма на іх алергіі.

Дапускаецца выкарыстанне малочных прадуктаў на аснове соі, але трэба ўлічваць, што соя таксама можа выклікаць алергію. Таксама існуюць і іншыя альтэрнатывы: аўсянае і рысавае малако.

Алергія на матчына малако - хутчэй міф, чым факт. Калі немаўля знаходзіцца цалкам на грудным гадаванні і мае алергію, то асноўная рэкамендацыя ў такім выпадку - адкарэктаваць рацыён якая корміць маці, выключыўшы з яго прадукты, якія маюць у складзе малако: вяршкі, шакалад, хлебабулачныя вырабы, сухое малако, марозіва і іншае.

Але калі маці па нейкіх прычынах не можа выконваць дыету, то дзіцяці варта перавесці на штучныя сумесі.

да зместу ↑

прагноз

У пераважнай большасці дзяцей, якія маюць алергію на малако, яна праходзіць самастойна праз час. Каля 50% дзяцей здаравеюць пасля года, а 80% -90% - да пяці гадоў. Вельмі рэдка алергія застаецца на ўсё жыццё.

Калі своечасова звярнуцца ў бальніцу, правесці патрэбныя даследаванні і прытрымлівацца ўсіх рэкамендацый педыятра, верагоднасць поўнага излечивания ад алергіі ўзрастае, стрававальная сістэма дзіцяці стане мацней, і харчовыя алергічныя рэакцыі наўрад ці патурбаваць яго ў больш старэйшым узросце.

Чым замяніць малако ў харчаванні дзіцяці пры алергіі? Пра гэта вы можаце даведацца з відэа: