Пробиотики

Опубликовано: 29.10.2023

Пробиотики

Я думаю, что почти каждый из нас хоть раз ходил в аптеку с рецептом на антибиотики, и почти наверняка фармацевт рекомендовал нам пробиотики. Вы когда-нибудь задумывались, что это такое на самом деле? Для чего они? Важны ли они только при приеме антибиотиков или имеют и другие эффекты? Давайте посмотрим на это вместе.

Определение пробиотиков постоянно менялось на протяжении десятилетий из-за постепенного изучения того, как они действуют. Слово пробиотики происходит от греческого и означает «для жизни». Впервые в истории об их важности упомянул Эли Мечников, лауреат Нобелевской премии, работающий в Институте Пастера. По данным Международной научной ассоциации пробиотиков и пребиотиков (ISAPP), существует общепринятое определение, в котором говорится, что они представляют собой «живые микроорганизмы, которые при введении в адекватных количествах приносят значительную пользу для здоровья хозяина».

В настоящее время в качестве пробиотиков используют ряд микроорганизмов. Среди наиболее часто используемых бактерий рода Lactobacillus и Bifidobacterium. Эти бактерии являются естественными для пищеварительной системы человека. Среди наиболее часто используемых типов лактобактерий — L. acidophilus, L. rhamnosus, L. casei, L. delbrueckii ssp. bulgaricus, L. johnsonii, L. reuteri, L. brevis, L. cellobiosus, L. curvatus, L.fermentum, L. gasseri и L. antarum. Наиболее известными типами используемых бифидобактерий являются Bifidobacterium breve, B. Animalis subsp Lactis, B. Lactis и B. Longum биотипов Infantis и Longum. В настоящее время к препаратам, содержащим пробиотики, относятся и другие молочнокислые бактерии (МКБ), преимущественно из родов Streptococcus, Lactococcus, Enterococcus, Leuconostoc, Propionibacterium и Pediococcus. Другие несвязанные микробы, обнаруженные в сочетании с пробиотическими штаммами, включают такие бактерии, как непатогенные E. coli и Clostridium Butyricum, дрожжи (Sacaromyces cereviciae, Sacaromyces boulardii) и нитчатые грибы (Aspergillus oryzae).

Как они работают?

Основные механизмы действия включают укрепление эпителиального барьера, усиление адгезии к слизистой оболочке кишечника с одновременным угнетением адгезии возбудителя, элиминацию патогенных микроорганизмов, продукцию противомикробных веществ и укрепление иммунной системы.

Каковы последствия?

Эффекты пробиотиков можно разделить на две большие группы: питательные и терапевтические.

Что касается питательных эффектов, было показано, что биодоступность, количество и усвояемость некоторых питательных веществ увеличивается за счет их микробного действия в кишечнике. Прием пробиотиков связан с более высоким производством тиамин (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), ниацин (витамин В3), пиридоксин (витамин В6), цианокобаламин (вит. B12)а фолиевая кислота. Они повышают биодоступность кальция, железа, марганца, меди и фосфора.

Терапевтическое применение пробиотиков все чаще применяется при лечении многих заболеваний. Их эффекты нельзя отнести на счет всей группы, поскольку некоторые из них характерны только для конкретного пробиотического штамма. Мы используем их при следующих проблемах со здоровьем:

Инфекционная диарея и диарея, вызванная антибиотиками
Инфекции, вызванные бактерией Helicobacter pylori.
Неспецифические воспалительные заболевания кишечника (болезнь Крона и язвенный колит)
Пробка
Колики (особенно у детей)
Некротический энтероколит

Однако их положительное воздействие не ограничивается пищеварительной системой. Они также оказывают положительное воздействие при состояниях, упомянутых ниже:

Экзема
Рак
Инфекции верхних и нижних дыхательных путей
Бактериальный вагиноз

Профилактическое использование пробиотиков также важно для здоровых людей. Да или нет?

Основываясь на клинических исследованиях, мы можем согласиться с этим утверждением. Было показано, что пробиотики снижают частоту и продолжительность распространенных инфекций верхних дыхательных путей у детей. Они помогают поддерживать уровень ЛПНП в крови у пациентов с гиперхолестеринемией (повышенным уровнем холестерина в крови). Они улучшают переваривание лактозы у пациентов с непереносимостью лактозы.

Пробиотики и антибиотики

В кишечнике обитает более 100 триллионов видов бактерий. Они расщепляют пищу, которую вы едите, помогают поддерживать сильную иммунную систему и естественный «порядок» функций вашего организма. Но эти бактерии погибают под действием антибиотиков. Именно по этой причине очень полезно принимать пробиотики во время терапии этими веществами. Они могут уменьшить негативное влияние антибиотиков на микрофлору кишечника, а также усилить иммунный ответ. Практический совет — принимать пробиотики по крайней мере через несколько часов после приема антибиотика вместе с едой. Женщинам не следует забывать, что их половые органы также естественным образом заселены бактериями, которые можно уничтожить антибиотиками. Это может проявляться легким дискомфортом во влагалище, а также дрожжевой инфекцией. В таких случаях определенно рекомендуется также использовать пробиотики.

В настоящее время на рынке представлено множество препаратов, содержащих пробиотики, часто в сочетании с другими ингредиентами, например. для поддержки иммунитета. Не стесняйтесь обращаться в свою традиционную аптеку!